Jump to content
×
×
  • Create New...

კრემი


 Share

Recommended Posts

  • ფორუმელი

შემადგენლობა:

  •  0.5 ლ წყალი
  • 3-4 ს.კ ფქვილი
  • 0.5 ჩ.ჭ შაქარი
  • 1 ქილა შესქელებული რძე
  • 200-250 გრ კარაქი
  • ვანილი

მომზადება:

შაქარი და ფქვილი აურიეთ, გახსენით წყალში, დადგით ნელ ცეცხლზე და მოხარშეთ. განუწყვეტლივ ურიეთ, ფქვილის გემო რომ დაეკარგება, დაამატეთ ვანილი, გააცივეთ.

შესქელებული რძე და კარაქი ათქვფიეთ შესქელებაბამდე,

მცირე ულუფებით დაამატეთ მოხარშულ კრემს და ათქვიფეთ.

წაიკითხეთ სხვაც

TEXT-HERE-13-150x150.png კაკაოიანი კექსი

 

 

Share on other sites

  • ფორუმელი

ჩემებურ გამოცდილ კრემს დავწერ, რომელსაც შუს და ეკლერს ვუკეთებ.

მასალა:

3 სუფრის კოვზი ფქვილი

200 გრამი შაქარი

1 კვერცხის გული

რძე ნახევარი ლიტრი

200 გრამი კარაქი

ვანილი

 

მომზადება:

შაქარი და ფქვილი ავურიოთ ერთმანეთში, დავასხათ რძე და დაბალ ცეცხლზე მოვამზადოთ მოხარშული კრემი(გაზზე აუცილებელია გამანაწილებელი), მუდმივად ვურიოთ. დაახლოებით 10 წუთის შემდეგ გამოვრთათ გაზი და მაშინვე შევათქვიფოთ ცხელს კვერცხის გული. დავდგათ გასაციებლად. პარალელურად ამოვიყვანოთ ოთახის თემპერატურის კარაქი და ამავე ტემპერატურამდე მიყვანილი კრემი ნელ-ნელა ჩავუმატოთ. კარგად ავთქვიფოთ და დავუმატოთ ვანილი. 

ტოტებს ქარისას გადაჰყვა მარტი...

Share on other sites

  • ფორუმელი

რამე ჩამიკრემეთ და დამპატიჟეთ რა 

სადმე პარკში სკამზე მაინც დამიდეთ, წადით და მერე ავიღებ, თუ ვირუსის გეშინიათ

ძლიერი თუ არ ხარ, ბოძზე როგორ იცეკვებ? © marguerite
კურდღელი ხარ, მეგობარო? © ფორთოხალი

Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



შესვლა
 Share