Jump to content
×
×
  • Create New...

რა ვჭამე დღეს ვოლ. 1


Katutu
 Share

Recommended Posts

  • ფორუმელი

ქათმის სუპი, პური, ჩაი და პაწაწინა ყველის ნაჭერი

მერვე და მეცხრე ვიქტორინის გამარჯვებული :bravo:

Share on other sites

  • ფორუმელი

ბადრიჯნის მობრაწულა თუ რაღაც. ამ დემადგენლობით პირველად ვცადე და კაი გამოვიდა.

მოკლედ ძალიან მომეწონა მე და თუ ცდით, მითხარით:

ინგრედიენტები:

ბადრიჯანი, კვერცხი, ხახვი, ნიორი, პომიდორი, მწვანილი, მარილი, პილპილი, ორეგანო, პაპრიკა, 

ბადრიჯანს ვჭრით ნავებად და ვაცლით შიგნეულობას, ოღონდ ძალიან არა რომ შეწვისას არ გამოიფხიკოს ძალიან.

პარალელურად ვხარშავთ კვერცხს.

ვჭრით ხახვს წვრილად და ვშუშავთ გაოქროსფერებამდე, ვამატებთ გამოშიგნული ბადრიჯანს, ასევე წვრიკ კუბებად დაჭრილს და ვშუშავთ დარბილებამდე.

თუ ბევრი ზეთი აქვს, გადავწურავთ და ვამატებთ წვრილად დაჭრილ კვერცხს, მარილს, შავ პილპილს, ცოტა პაპრიკას და ფოტოში მივამაგრებ რა სუნელსაც. კსტაწი ეგ სუნელი კპ სალათს აკ ვდე ბაა!!! კამა ოხრახუშიც ცოტა.

ამ ყველაფერს გადავურევთ და ვათავსებთ ბადრიჯნის უკვე შემწვარ ან გამომცხვარ ნავებში. 

 

ვადუღებთ გაფცქვნილ და წვრილად დაჭრილ პომიდორს სანამ შედარებით ერთგვაროვან მასას არ მიიღებს და ვამატებთ დაჭყლეტილ ნიორს.

მოვასხამთ ამ სოუსს ნავებს და ცოტა ხანი ვაცდით. 

ბოლოს ვაყრით ორეგანოს, ოხრახუშს და ბევრ რეჰანს.

ჩემს პირს ძაან ესიამოვნა. 

ბადრიჯნის სიფაფუკე და კვერცხის სინაზესთან პომიდვრის სიმჟავე კარგად შემოდის და კარგ სინთეზს ქმნის. 

:უპ:

 

image.jpg

მერი ქრისმეს ია fილthი ენიმალს :shampan:

Share on other sites

  • ფორუმელი

დარიჩინის ფუნთუშებით ვაპირებ გამოვსკდე- უბედური ვარ 

 

 

Share on other sites

  • ფორუმელი

მოგეხსენებათ, დაჭრილი ქვის პურები რომ იყიდება სხვადასხვა ფირმის, მაგათ არ ვჭამ-ხოლმე.

ხოდა დილას ავიღე მასეთი პურის ერთი ნაჭერი და გული ამოვჭერი, ისე, რომ დაახლოებით 1.5-2სმ დავტოვე ქერქი. 

ავიღე ტაფა, ჩავაგდე ცოტა  კარაქი და ცოტა რომ შეცხელდა, ვგლიჯე ეს პურის ქერქი.

კაი შიშხინი რომ დაიწყო, ავიღე 1 პატიოსანი ქათმის კვერცხი (მოგეხსენებათ, ეგეც ბევრი მაქვს), გავტეხე ჩანგლით და ჩავასხი ამ პურის ქერქში. ხოდა ჩემი თვალხარბობის ამბავი რომ იცით, დიდი კვერცხი ავარჩიე და არ ჩაეტია იმ პურის გულის ადგილზე! არ ჩაეტია და ცოტა ცილა გვერდზე ჩამოეღვენთა.

არა უშავს-მეთქი ვთქვი და შექმნილი სიტუაცია ჩემს სასიკეთოდ შემოვატრიალე.

ქვედა მხარე რომ მომზადდა, გადავაბრუნე და ის პურის ფულიც ჩავაგდე ტაფაში. 

ცოტა ხანში კიდეც გამოვრთე და მივირთვი, ეგ იყო და ეგა :uxe:

ეხლა ერთ კაი დაბალანსებულ კარაქიან და ყველიან ბუტერბროდსაც შევჭამ და მოვსუქდები :getakva:

მერვე და მეცხრე ვიქტორინის გამარჯვებული :bravo:

Share on other sites

  • ფორუმელი
On 6/27/2022 at 12:54 PM, საწყალი ოსვალდო რიოსი said:

ბუტერბროდსაც შევჭამ და მოვსუქდები 

Wvivebi ar gaifucho tore datvebis megobars agar morwonebi :getakva:

Aerodynamically, the bumble bee shouldn't be able to fly, but the bumble bee doesn't know it so it goes on flying anyway.

Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



შესვლა
 Share