Jump to content
×
×
  • Create New...

კვერცხის სუპ-პიურე


Recommended Posts

  • ფორუმელი

შემადგენლობა:

  •  4 ც კვერცხი
  • ნახევარი ლიტრი ქათმის ბულიონი
  • 20 გრ ღვინო
  • 50 გრ კარაქი
  • დარიჩინი,შაქარი-მწიკვით
  • მუსკატის კაკალი,მარილი-გემოვნებით

მომზადება:

კვერცხის გულები ავთქვიფოთ ღრმა ჯამში, თან დავამატოთ ქათმის ცივი ბულიონი და

ღვინო. მოვაყაროთ დარიჩინი, მარილი და გადავიტანოთ ქვაბში. სუპი ვადუღოთ ნელ ცეცხლზე,

თან განუწყვეტლივ ვურიოთ. როცა სუპი გასქელდება,მოვაყაროთ მუსკატის კაკალი, შაქარი და

ჩავაგდოთ კარაქი.

წაიკითხეთ სხვაც

Copy-of-Copy-of-HALDEN-10-150x150.png შემწვარი კარტოფილი

 

 

Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



შესვლა
 Share