Jump to content
×
×
  • Create New...

ისპანახი ნიგვზით


Mulan
 Share

Recommended Posts

  • ფორუმელი

შემადგენლობა:

  • 1 კგ ისპანახი
  • 200-250 გ ნიგოზი
  •  თითო კონა ქინძი, კამა, ოხრახუში
  • რამდენიმე ღერი ნიახური
  • 1 ც მწვანე წიწაკა
  • 4-5 კბილი ნიორი
  • 1 თაივ ხახვი
  • ხნმელი ქინძი. ყვითელი ყვავილი, უცხო სუნელი
  • მარილი,წიწაკა-გემოვნებით
  • ბროწეული

მომზადება:

ისპანახის ფოთლები გარეცხეთ და მდუღარე წყალში ჩაყარეთ. როდესაც ფოთლები დარბილედება,ამოიღეთ და გაწურეთ. მოამზადეთ სანელებლები. ხახვი და მწვანილი წვრილად დაჭერით. ხორცსაკეპ მანქანაში გატარებულ ნიგოზს დაუმატეთ დანაყილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, ხახვი და სანელებლები. დაასხით ცოტა ძმარი, წყალი და კარგად აზილეთ. ისპანახი ძალიან წვრილად დაჭერით, მოამზადეთ ნიგვზის მასა შეურიეთ და სურვილისამებრ მორთეთ ბროწეულის მარცვლებით.

 
X

წაიკითხეთ სხვაც

Receptebi-2-25-150x150.png სალათი ''შუბა''

სრულად ნახვა

 

 

Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



შესვლა
 Share