Jump to content
×
×
  • Create New...

პიცა


burdga
 Share

Recommended Posts

  • ფორუმელი

ცომი ჩავდგი

ვნახავ აბა რა გამომივა, პირველად ვაკეთებ

ნაჩუქარი მინი პერსონალური პიცების საცხობი მაქვს გასატესტი

Share on other sites

  • ფორუმელი
1 საათის წინ, burdga said:

მინი პერსონალური პიცების საცხობი

ე.წ. მპპს?

მერვე და მეცხრე ვიქტორინის გამარჯვებული :bravo:

Share on other sites

  • ფორუმელი

@burdga რა გოჭობააა :love: 

ცომის ფერმენტაციას აკეთებ მაცივარში ერთი ღამით?  პიცის ცომი კაი გაქვს? 

მაინც საყვარლობაა :love: 

 

 

 

Share on other sites

  • ფორუმელი

@burdga ვიო, პიცუკების ბუდე გაუკეთე, ცოდოა მასე 

მერვე და მეცხრე ვიქტორინის გამარჯვებული :bravo:

Share on other sites

  • ფორუმელი
2 საათის წინ, Mulan said:

@burdga რა გოჭობააა :love: 

ცომის ფერმენტაციას აკეთებ მაცივარში ერთი ღამით?  პიცის ცომი კაი გაქვს? 

მაინც საყვარლობაა :love: 

 

ამის მიხედვით გავაკეთე და ერთი 5-6 საათი გავიდა 3 ის მაგივრად

 

დღეს ტაფაზე ვცადე გუშინ გაკეთებული ცომით და ეს გამოვიდა

image.thumb.png.ac958857347db6652eb82bfc74181f9e.png

მეტად ვერ გავშალე გამეხა ცომი ტაფაზე გადატანისას :დ 

ზემოდან ცეცხლით მოვბრაწე

 

Share on other sites

  • ფორუმელი
Posted (შესწორებული)

@burdga იდეაში ეგ ვერსიაც წავა უბრალოდ მგონია რომ შენ მაგ მინიპიცა მეიქერში სხვა რეცეპტი უფრო ივარგებს- დატესტე

აიღე ფქვილი და მოზილე ნაბეღლავში :yes:  

ჩაზილე ოდნავ ზეთიანი ხელით შედგი მაცივარში და დაასვენე.

ერთი საათი. 

გამოიღე, გადააგუნდავე ისევ და ერთი 30 წუთი ისევ დაასვენე, ამჯერად მასა ერთგვაროვანი იქნება იმიტომ რომ გლუტენი უკვე საკაიფოდაა ამუშავებული. მერე ადექი და გააბრტყელე, ეს არის ხრუხუნა თხელი პიცის ცომი. იდეალური. 

როცა მინდა ნეაპოლიტანური მეც დაახლოებით მაგ რეცეპტით ავცხობ მარა აერღუმელში და იკეთებს ლეოპარდის ლაქებს, მარა როცა ხრუკუნა და თხელი მინდა და ეს უფრო ხშირად მინდა მაშინ ეგეთს, ვზილავ ნაბეღლავში. ანუ მიკროელემენტები სოდიუმი კალიუმი და აშ, სხვა რეაქციებს ქმნის და ძნ ძერსკი ცომი გამოდის, ცადე მერე თუ არ დაგეზარა, მაგ პაწუკაზე ეგ უფრო გამოვა :) 

მარა ისე ლაამზებია ტაფაზე გამომცხვარი :love: 

თავზე ისპანახია? :givi: 

Edited by Mulan

 

 

Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



შესვლა
 Share